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四川趣味饮食习俗:未办出师酒 不能算出师

时间:2018-10-10    点击: 次    来源:可乐美食网    作者:佚名     

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办出师酒是四川汉族地区的旧习俗,流行于四川各地。徒弟拜师学艺满三年后,如果所学技术已过关,征得师傅同意,便可“出师”。届时,徒弟要大办“出师酒”,请行内有名气的人来参加,祭祀行业祖师神位,酬谢师傅的教艺之恩。徒弟给师傅叩头,送给师傅衣帽鞋袜;师傅退还投师文约,对徒弟说些祝愿的话。泥、木、石、工等行业出师时,师傅要送一套工具;学医的出师时还要跪在药王菩萨面前说“看病不分贵贱”等誓言。

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